septemberslippet2014_basis

SEPTEMBERSLIPPET: Det beste fra basis

Dette nyhetsslippet byr på mer vin fra de to bestselgende kategoriene i Norge; tysk Riesling og italiensk rødvin.

 

VDP er en viktig organisasjon for Tysklands fremste vinprodusenter. Hvert år i september slipper de sine viner, og nå er årgang 2013 å finne på markedet. På grunn av logistikkproblemer har Vinmonopolet tidligere lansert disse vinene hvert år i november. Nå har dette løst seg og fra og med i dag er det mange gode GG-viner å finne i butikkhyllene. I septemberslippet er fokuset er derfor på tysk Riesling fra VDP-medlemmer, og særlig Grosse Gewächs (forkortelse GG, fra de beste vinmarker). Dette er noe av det beste Tyskland har å by på!

 

GG-VINER:

 

Peter Lauer Schönfels Riesling GG Fass 11 2013

Weingut Peter Lauer, Saar, Tyskland #1710701 basis kategori 6, kr 339,50,-

Partivare på 600 flasker. Laget på håndplukkede druer fra over 100 år gamle vinstokker. Spontangjæret. Tydelig mineralsk duft med aromaer av stein/flint, modne tropiske frukter, epler og sitrus. Konsentrert, moden og rik frukt med tydelige mineralske toner på smak også. Konsentrert og fyldig, allikevel elegant og balansert med en god syre- og sødmebalanse. Frisk og mineralsk utgang med god lengde. Drikk nå til 2025, til sushi. (91)

 

Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2013

Fritz Haag, Mosel, Tyskland #1714401 basis kategori 6, kr 307,10,-

Partivare på 720 flasker. Spontangjæret. Gule frukter, honning og våt stein på duft. Konsentrert og rik moden frukt på smak, akkompagnert av tydelige og tiltalende mineraler. Stram syrestruktur med hele 8,2g/l. Stram, frisk og mineralsk. Fantastisk. Lang ettersmak av mineraler. Drikk nå til 2026, til skalldyr, sushi og andre fiskeretter. (90)

 

Von Buhl Forster Ungeheuer Riesling GG 2013

Weingut Reichsrat von Buhl, Pfalz, Tyskland #168801 basis kategori 5, kr 319,90,-

Partivare på 720 flasker. Dufter mineraler/stein, gule epler og sitron, hint av blomster. Lett sødmefull og konsentrert deilig frukt på smak som går i retning av gule epler og fersken. Fyldig og rik GG med god syre og markante mineralske toner i utgangen. God lengde med ettersmak av mineraler og moden frukt. Nydelig, kompleks. Kan ligge til 2025.(90)

 

Paulinshof Brauneberger Juffer-Sonnenurh Riesling GG 2013

Weingut Paulinshof, Mosel, Tyskland #1648201 basis kategori 4, kr 247,90,-

Partivare. Dufter modne gule frukter, tørket fiken og sitrus. Flott, balansert og elegant riesling fra en legendarisk vinmark i Mosel. Moden, konsentrert frukt og lette kryddertoner. Frisk, ren og fruktig med flotte mineralske toner i utgang. Deilig ettersmak av modne gule frukter og mineraler. (90)

 

Paulinshof Trittenheimer Apotheke Riesling GG 2013

Weingut Paulinshof, Mosel, Tyskland #1648301 basis kategori 6, kr 251,90,-

Partivare på 700 flasker. Noe lukket på duft, hint av epler og mineraler. Flott struktur på smak med moden, konsentert frukt som går i retning av gule frukter. Fyldig og rik med god, stram og livlig syre, tørr og frisk utgang med lette mineraler og moden frukt i ettersmak. (89)

 

Philipp Kuhn Steinbuckel Riesling GG 2013

Philipp Kuhn, Pfalz, Tyskland #1707401 basis kategori 3, kr 281,10,-

Partivare. Floral duft med sitrus og grønne epler, hint av mineraler. Fyldig og konsentrert på smak med moden, lett sødmefull frukt og god syre. Balansert, meget frisk og lett mineralsk med tørr avslutning og middels+ lengde. Elegant og meget god (88)

 

 

 

ANDRE RIESLINGER FRA VDP-MEDLEMMER:

 

Von Winning Grainhübel Riesling Trocken 2013

Weingut Von Winning, Pfalz, Tyskland #1714701 basis kategori 3, kr 239,90,-

Partivare. Økologisk og biodynamisk. Friske epler, blomster, sitrus og mineraler på duft. Nydelig, kjølig og konsentrert frukt som går i retning av epler og sitrus. Stram, livlig syre uten å være påtrengende – flott balanse til sødmenivået. Mineralsk, frisk og tørr avslutning med god lengde og fin pris. (90)

 

Bassermann-Jordan Grainhübel Riesling 2013

Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz, Tyskland #1710401 basis kategori 6, kr 215,-

Partivare på 720 flasker. Dufter blomster, tropiske frukter, gule epler og sitrus. Konsentrert, moden frukt på smak med stram syre og fin mineralsk tone, litt krydderurter også. Syrefrisk utgang med modne frukter i ettersmaken. God lengde. (88)

 

 

 

OG TO GODE I HALVSØT STIL:

 

Peter Lauer Ayler Kupp Riesling Kabinett Fass 8 2013

Weingut Peter Lauer, Saar, Tyskland #1711601 basis kategori 5, kr 230,10,-

Partivare på 900 flasker. Mineralsk duft av stein/skifter med innslag av gule epler, sitron og blomster. Fyldig og konsentrert på smak med moden, deilig frukt og flott balanse. Stram og livlig syre, tørr og frisk avslutning. Middels lengde med ettersmak av moden fersken og epler. (87)

 

Hospitien Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2013

Vereinigte Hospitien, Mosel, Tyskland #1705201 basis kategori 2, kr 209,-

Partivare. Moden fersken og tørket fiken på duft, innslag av krydderurter og sitrus. Halvsøt på smak med deilig konsentrert og sødmefull frukt. Fin balanse mellom syre og sødme, fremstår som meget frisk. Syrefrisk avslutning med middels lengde, søte frukter i ettersmak. (87)

 

 

FLOTT HVIT BORDEAUX

 

Ch. Carbonnieux 2012

Ch. Carbonnieux, Bordeaux, Frankrike #1716001 basis kategori 5, kr 330,-

9 kr billigere enn på tax-free (!). Aromatisk duft med stikkelsbær, sitron, epler og et hint av vanilje. Fyldig og kremet tekstur med konsentrert moden frukt og tiltalende, lette kryddertoner fra fat. Flott struktur med et godt syrenivå. Lett bitter utgang med god lengde på ettersmaken som preges av trekrydder og moden frukt. Drikk nå, til lyst kjøtt og kraftige retter av fisk og skalldyr. (87)

 

 

RØDVIN

 

I dette slippet er det utrolig mye kjedelig på rødvinsfronten, blant de 12 kjipe bag-in-boxer. Heldigvis finnes det masse godt i bestillingsutvalget. Følg med!

 

Suri Barbera d’Asti 2011

Andrea Faccio, Piemonte, Italia #1543101 basis kategori 5, kr 129,-

Modne kirsebær og plommer med et hint av tre og lakris. Moden, konsentrert og flott frukt som går i det samme som duftbildet. Frisk med god syre og lett tørre tanniner. Flott Barbera med masse frukt og friskhet. Tørr og fruktig avslutning med middels lengde. Drikk nå, til kalv og annet lyst kjøtt. (86)

 

Fuero Real Crianza 2011

Vina Buena, Ribera del Duero #1726701 basis kategori 6, kr 175,-

Mørke bær, plommer, vanilje og tobakk. Konsentrert og lett sødmefull frukt på smak, akkompagnert av lette kryddertoner fra fat, som vanilje og nellik. Fast og strukturert med lett tørre tanniner og god syre. Tørr avslutning med middels lengde og ettersmak av tørkede frukter og trekrydder. Drikk nå til 2020, til lam. (85)

 

Mel-Melitus Sanemaria 2010

Mel-Melitus, Navarra, Spania #1689601 basis kategori 6, kr 228,40,-

Mørke bær, plommer, nøtter, tre og urter på duft. Kompleks. Smaksrik og fyldig med moden frukt som går i det samme som på duft. Lett tørre tanniner og flott syre som gir vinen en god struktur. Sjarmerende, tradisjonell stil, men noe overpriset. (85)

 

Orione Ripasso Classico 2010

Vini di Orione, Veneto, Italia #1704601 basis kategori 6, kr 212,-

Kirsebær, tørket frukt, tre og tobakk på duft. Konsentrert og stoffrik vin med sødmefull frukt som går i retning av tørket fiken og rosiner. Bløt struktur med lett tørre tanniner og middels syre. Tørr og lett bitter avslutning. (86)

 

Borgo Salcetino Lucarello Chianti Classico Riserva 2010

Borgo Salcetino, Toscana, Italia #4142401 basis kategori 2, kr 198,-

Plommer, andre steinfrukter og krydder som tobakk og lakris på duft. Saftig og slank frukt som minner om plommer, akkompagnert av lette kryddertoner fra fat. Tørr avslutning og middels lengde. (85)

 

COS Cerasuolo di Vittoria har lenge vært tilgjengelig i bestillingsutvalget og slippes nå i basis kategori 2, til en pris av 198,-. Dette er en fantastisk god rødvin fra en av de fremste produsentene på Sicilia. COS’ filosofi er å lage mest mulig naturlig vin og de følger biodynamiske prinsipper.

 

 

Leave A Comment